Vino Blanco Verdejo José Pariente, D.O. Rueda

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10,49

REF 144840

Origen: D.O. Rueda
Tipo: Blanco
Clase: Joven
Envase: Botella Cristal 75 cl.
Udes. por caja: 12
Venta mínima: Por unidades
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Información del producto


Vino Blanco Verdejo José Pariente, D.O. Rueda

Características
Tipo de vino: Blanco Verdejo
Añada: 2013
Origen: D.O. Rueda
Bodega: Bodegas José Pariente
Capacidad botella: 75 cl.
Variedades de uva: Verdejo

Datos Técnicos
Graduación: 13°
Acidez volátil: 0,23 gr/L
Acidez total: 5,6 gr/L

Cata
Visual: En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
Aroma: El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo.Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas de hueso (melocotón), frutas blancas (pera), cítricos (limón, pomelo). Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico.
Gusto: En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo.
Retrogusto: Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retronasal es compleja e intensa.
Temperatura de consumo: Entre 6 y 8° C

Maridaje
Es un vino indicado para aperitivos y acompañando platos a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas. Marida con tipo de ahumados, quesos suaves y jamón serrano.

Recomendaciones
No se recomienda el consumo a embarazadas, enfermos hepáticos y alérgicos al sulfuroso.
Transportar y almacenar en lugar fresco y seco.
No exponer a temperaturas extremas.


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